Monsieur Restaurant

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Monsieur Restaurant

La Table du Lancaster offre un nuovo percorso sensoriale attraverso la cucina di Julien Roucheteau, chef.

Lo chef e Aurélie Armand, spazio per la testa, lavorando insieme per aumentare mai il livello di stella ristorante dell'hotel Lancaster. Tabella affinato rinomato per il suo menù creativo, l'eleganza del suo ambiente e la qualità della Il suo servizio.

Dopo quattro anni di collaborazione, Michel Troisgros ha lasciato il suo executive chef completa libertà nella creazione di mappe della Table du Lancaster. È nella logica di continuità nel novembre 2012, Julien Roucheteau talento riprende con i comandi della tavola stellata.

Con tecnicismo gourmet, lo chef sublimi prodotti tradizionali e offre una finestra sul mondo con i piatti in modo imprevisto trattati. Se la piastra ha il buon gusto di stare appetitoso, Julien non esita ad esplorare una tavolozza sapore più sorprendente per condimenti e accompagnamenti. Si offre così una cucina elegante e moderno e gustoso.

Ha anche vinto il prestigioso Culinary sfida il Presidente della Repubblica 24 giugno, 2013!

Per trovare i passi del Challenge segui il link del sito ufficiale di Facebook:

https://fr-fr.facebook.com/pages/Les-Cuisiniers-de-la-République-Française/168088369884372   

Ottobre 2013: Giovane Chef Talent 2013 - Zepter Prezzo

2015: Finalista AFA 2015

Informazioni pratiche


Cucina

Tradizionale francese, Contemporaneo, Gustoso e sano


Tipologia

Ristorante - Albergo, Cocktail Bar, Cucina Stagione, Cuisine Gourmande, Cucina di mercato, Bar


Servizi

Pasti in famiglia, Accetta prenotazioni, Accesso disabili, Il wifi gratuito, Aria condizionata - Aria condizionata, Ambiente caldo e contemporaneo, Cocktails dinatoires, Pranzo privato, Libero preventivo personalizzato, Albergo, Organizzazione di eventi, Privatizzazione, Terrazzo, Parcheggio / privato, Parcheggio gratuito, Autentico, Servizio in camera


Metodo di pagamento

Bancomat, American Express, Assegni, Visa, Maestro, Contanti, Bonifico, Diners Club, Eurocard / Mastercard, JCB, Buoni pasto, Diner Club, Union Pay


Orari


Lunedi - Venerdi
12:30 - 13:45 / 19:30 - 21:45
Sabato - Domenica
Chiuso